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2015-07-07在欧亚大陆运送葡萄酒等敏感产品,面临的主要挑战之一就是气候。中亚地区很容易出现极端天气,而在这种开放的区域内移动的集装箱,根据季节不同,不得不经受烈日的酷暑或冰天雪地的寒冷。因此,最初的测试主要集中在全程监控温度,以确保葡萄酒不会变得太热或太冷。
法国葡萄酒
研究人员发现,在5月中旬,容器外的温度在整个旅程中从6°C~35°C不等,而在容器内,温度变化的区间却是-2°C~58°C。在这种温度情况下,葡萄酒是无法保持质量的。
因此,JF Hillebrand和Groupe InterRail在使用的集装箱内配备了一种特殊的箔条,称为VinLiner。它可以调节容器内部的温度和湿度。工作情况下,VinLiner的温度保持在9°C~32°C之间,而容器中的葡萄酒可以保持在25/29°C的舒适温度。
其结果是:葡萄酒或包装都没有受到损害。成功!
然而,用于这批货的铝箔专列只能在春秋季节使用。其他季节,欧洲葡萄酒生产商需要依赖于冷藏集装箱的温度控制——例如由Unit 45制造的集装箱。
JF Hillebrand和Groupe InterRail在这次测试中监测到的另一件事是,在这11,000多公里的路程中,葡萄酒所需要承受的压力是多少——这其中有两段不同轨距,并使用不同质量的轨道。他们发现,对容器施加的最大压力约为2Gs——就像过山车一样。这是由于哈萨克斯坦和中国的铁路建设质量不佳,但最终没有对运输造成不利影响,因为瓶子之间准备了是充分的保护材料。
那么就这么说完就完了吗?
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